[PDF]Faba Bean: Chemistry, Properties and Functionality

Bibliographic Information

Book Title: Faba Bean: Chemistry, Properties and Functionality
Editors: Sneh Punia Bangar, Sanju Bala Dhull
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-031-14587-2
Publisher: Springer Cham
eBook Packages: Biomedical and Life Sciences, Biomedical and Life Sciences (R0)
Copyright Information: The Editor(s) (if applicable) and The Author(s), under exclusive license to Springer Nature Switzerland AG 2022
Hardcover ISBN: 978-3-031-14586-5Published: 19 November 2022
Softcover ISBN: 978-3-031-14589-6Due: 19 November 2023
eBook ISBN: 978-3-031-14587-2Published: 18 November 2022
Edition Number: 1
Number of Pages: XIII, 397
Number of Illustrations: 10 b/w illustrations, 30 illustrations in colour

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