[PDF]Polyphenols and the Mediterranean Diet

Bibliographic Information

Book Title: Polyphenols and the Mediterranean Diet
Authors: Manel Issaoui, Amélia Martins Delgado, Candela Iommi, Nadia Chammem
Series Title: SpringerBriefs in Molecular Science
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-41134-3
Publisher: Springer Cham
eBook Packages: Chemistry and Materials Science, Chemistry and Material Science (R0)
Copyright Information: The Editor(s) (if applicable) and The Author(s), under exclusive license to Springer Nature Switzerland AG 2020
Softcover ISBN: 978-3-030-41133-6Published: 26 February 2020
eBook ISBN: 978-3-030-41134-3Published: 25 February 2020
Series ISSN: 2191-5407
Series E-ISSN: 2191-5415
Edition Number: 1
Number of Pages: VI, 54
Number of Illustrations: 7 b/w illustrations, 3 illustrations in colour

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