[PDF]Production and Commercialization of Insects as Food and Feed: Identification of the Main C...

Bibliographic Information

Book Title: Production and Commercialization of Insects as Food and Feed
Book Subtitle: Identification of the Main Constraints in the European Union
Authors: Francesco Montanari, Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-68406-8
Publisher: Springer Cham
eBook Packages: Biomedical and Life Sciences, Biomedical and Life Sciences (R0)
Copyright Information: The Editor(s) (if applicable) and The Author(s), under exclusive license to Springer Nature Switzerland AG 2021
Hardcover ISBN: 978-3-030-68405-1Published: 12 June 2021
Softcover ISBN: 978-3-030-68408-2Published: 12 June 2022
eBook ISBN: 978-3-030-68406-8Published: 11 June 2021
Edition Number: 1
Number of Pages: XV, 94
Number of Illustrations: 1 b/w illustrations, 66 illustrations in colour

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